Com parte das lavouras já pronta para a colheita, produtores dependem de períodos de tempo firme para retirar o cereal do campo.
A reta final da safra de trigo exige atenção dos produtores paranaenses. As chuvas têm dificultado a entrada das máquinas em algumas regiões justamente quando parte das lavouras chega ao ponto de colheita. Quanto mais tempo o cereal permanecer no campo sob umidade elevada, maior é a preocupação com a qualidade dos grãos.
No levantamento do Departamento de Economia Rural (Deral) referente ao período de 8 a 14 de setembro, a colheita havia alcançado 29% da área cultivada no estado. Naquele momento, 75% das lavouras eram classificadas em boas condições, 22% em condições médias e 3% em condições ruins. Os números retratam aquela semana e podem mudar com o avanço dos trabalhos.
O desafio agora é aproveitar as janelas de tempo seco. Segundo o Deral, a umidade pode reduzir o peso dos grãos e favorecer sua deterioração. O órgão também registrou impactos de brusone e outras doenças de espiga em algumas lavouras, além de casos pontuais de plantas derrubadas por ventos fortes. A situação varia conforme a região e o estágio de cada área.
Para o produtor, a preocupação vai além da quantidade colhida. O padrão do trigo também pesa na comercialização: lotes que perdem qualidade podem encontrar condições de venda diferentes daqueles destinados à moagem. Por isso, o resultado da safra dependerá tanto do ritmo da colheita quanto das características do grão que sair do campo.
Fonte dos dados: Departamento de Economia Rural (Deral), da Secretaria da Agricultura e do Abastecimento do Paraná.